Découvrez le caractère unique du café éthiopien Yayu Wild Forest de Union. Issu de grains Arabica sauvages de la réserve forestière biodiversifiée de Yayu, ce café en grains à torréfaction moyenne offre des notes distinctives d'agrumes et de biscuit bourbon. Chaque achat soutient la conservation de cet habitat vital du café sauvage.
Origine forêt sauvage : Composé de grains Arabica héritage récoltés à l'état sauvage dans la réserve forestière de Yayu en Éthiopie, un site clé pour la biodiversité du café.
Grain entier de qualité spéciale : Café 100 % Arabica de spécialité, torréfié à la main en petits lots en Angleterre pour un arôme et une saveur développés.
Profil de dégustation : Une torréfaction moyenne avec des saveurs notées d'agrumes et de biscuit bourbon, offrant une tasse équilibrée et complexe.
Soutient la conservation : 25p de chaque paquet vendu contribuent au projet en cours de préservation de la forêt sauvage de café Yayu.
Commerce direct éthique : Approvisionné via le programme de commerce direct de Union, axé sur des partenariats à long terme avec les producteurs.
Torréfaction : Moyen
Intensité : 3 (sur l'échelle de Union)
Format : Grains entiers
Score de qualité : 86 (normes de la Specialty Coffee Association)
Emballage : Sachet recyclable avec des matériaux certifiés FSC®.
Torréfié : En Angleterre
Pour un goût optimal, moudre les grains entiers juste avant l'infusion. Utilisez votre méthode préférée (par exemple, filtre, cafetière, Aeropress). Ajustez la taille de la mouture et le ratio café-eau selon votre goût.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité pour préserver la fraîcheur. Une fois ouvert, refermer hermétiquement le sachet ou transférer dans un récipient hermétique. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le côté du sachet.
Commandes au Royaume-Uni : Expédition le jour même avant 15h du lundi au vendredi, 12h le samedi. Livraison suivie en 24 heures disponible.
Commandes internationales : Livraison en 3 à 5 jours ouvrables. TVA incluse le cas échéant.
*Avertissement :
Ce produit est un café destiné à la consommation. Il n'est pas conçu pour diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.
